Monday, March 29, 2010

Shokolaadi küpsised



Mmm....kas olete söönud Tim Hortonsi choclate chip cookiesi? Need on kõige paremad küpsised maailmas! Ja mina otsustasin ka neid teha ja leida ka vastav retsept. Retsepti leida oli lihtne, vaja vaid googeldamise oskust ja kõik vajalik on kätte saadav. Samuti küpsise tegemine osutus väga kergeks ja kindlasti hakkan ma neid koguaeg tegema. Ning kui ma neid oma sõpradele pakkusin, oli kotike mõne hetkega tühi, need on tõesti nii head. Ja kindlasti tasub neid süüa soojalt koos külma piimaga.

Chocolate chip cookies:

200 g margariini
4 dl suhkrut
2 muna
5 dl nisujahu
1 tl vanillisuhkrut
1 tl küpsetuspulbrit
150 g tükeldatud shokolaadi
50 g pähkleid

Vahustada margariin koos suhkruga, lisada muna. Eraldi kausis segada nisujahu, vanillisuhkur, küpsetuspulber ja lisada eelnevale segule. Kõige lõpuks lisada shokolaad ja pähklid. Ahjuplaadile teha suhteliselt suured taigna rattad ja küpsetada 175 C juures.

1 comment: